？ 服務||Yahoo!奇摩 知識+ 科學常識 教育學習 如何做 我要發問 發表 我要發問 熱門： 諾羅病毒 肺腺癌 鹽燈 花椰菜致癌 流感疫苗 主題 居家風水 用手機上知識+ 知識搜尋 知識+ > > 家庭> 料理食譜 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 知識問題| 馬卡龍作法 發問者：summer ( 初學者 5 級) 發問時間：2012-10-06 11:08:12 解決時間：2012-10-09 21:49:03 解答贈點：33 ( 共有 14 人贊助 ) 回答：3 評論： 0 意見： 0 [ 檢舉 ] 網友正面評價 97% 共有 29 人評價馬卡龍作法越簡單越好~謝謝 最佳解答發問者自選 回答者：紫情 ( 大師 1 級 ) 擅長領域：料理食譜 | 食材 回答時間：2012-10-07 05:20:48 [ 檢舉 ] 馬卡龍 ＞材料： TPT...90公克 糖粉...50公克 蛋白...80公克 細砂糖... 40公克 塔塔粉...0.8公克(可用檸檬汁代替) ＞作法： 1.TPT和糖粉一起過篩。 2.蛋白、細砂糖、塔塔粉用打蛋器一起攪打至濕性偏乾性發泡的狀態。 3.將作法1和2的材料混合拌勻，即為麵糊。 4.將麵糊裝入擠花袋中，在鋪了烘焙紙的烤盤上擠出數個3公分大小的麵糊後，靜置讓其表面呈現出乾狀，再放入預熱過的烤箱中，以上火220℃、下火180℃烤約15分鐘。 Point： TPT就是杏仁粉和糖粉以1：1的比例調和而成的。 參考資料 *紫情* 相關詞： 馬卡龍專賣店,馬卡龍哪裡買,馬卡龍 台北,馬卡龍做法,台中馬卡龍,馬卡龍熱量,馬卡龍食譜,馬卡龍 ,馬卡龍價錢,馬卡龍作法 [ 快速連結 ] 其它回答( 2 ) | 意見( 0 ) | 評論( 0 ) 發問者評價 謝謝 發表你的評價 你的評價 發表評價： 正面 普通 負面 評價內容： 發表 取消 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 馬上按讚 加入 Yahoo! 奇摩 知識+ 粉絲團 測測你的職場有幾分？ 多益700分測驗題庫 立即測試你的多益等級 數學小神童，挑戰AMC10 八十歲老爺爺，最愛數學 不用補習！數學一樣滿分 相關問答 [ 政黨政治 ]馬卡龍...是什麼?馬卡龍...是什麼? [ 料理食譜 ]請問甜點達人，這麼『美麗又可口的馬卡龍』要怎麼做？ [ 料理食譜 ]馬卡龍失敗? [ 複合式 ]高雄市有馬卡龍的餐廳~~? [ 食材 ]有關於台北馬卡龍 [ 冰品甜點 ]請美食專家，提供幾家販售『美味可口的馬卡龍』的店家資訊~ 更多 其他回答(2) 意見(0) 相關評論(0) 001 回答者：蕃茄 ( 實習生 1 級 ) 擅長領域：手工藝 | 影像設備 回答時間：2012-10-07 09:49:05 [ 檢舉 ] 給你我的部落客參考參考吧。 http:/blog.yam.com/glasshouse 002 回答者：TaeMin♥ ( 專家 1 級 ) 擅長領域：料理食譜 | 餐廳 回答時間：2012-10-07 19:43:48 [ 檢舉 ] 材料Ingredient 杏仁TPT 250公克 純糖粉 100公克 蛋白 100公克 細砂糖 50公克 杏仁TPT是什麼？ 杏仁TPT是杏仁粉125公克+純糖粉125公克。杏仁粉必須先過篩後將粗粒的杏仁粉篩出，只取細粒粉部分與純糖粉混合。 1. 將杏仁TPT一起過篩，再將純糖粉以篩網過篩備用。 2. 讓蛋白回溫至20℃左右後，將蛋白先打發，並加入25公克的細砂糖持續打發至泡泡變細。 3. 再加入剩下的25公克細砂糖，繼續打發至接近乾性發泡階段。 4. 將作法1的所有材料加入作法3的盆中，攪拌混合至無乾粉即可。 5. 把作法4攪拌好的麵糊裝入平口嘴的擠花袋內，在烤盤上擠出大小一致的形狀。 6. 將作法5擠好麵糊的烤盤放在陰涼處靜置，等約30分鐘以上，至麵糊表面結皮。 7. 將作法6結好皮的麵糊，放入預熱好的烤箱中，以上火210℃、下火180℃烤約10分鐘至餅體膨脹起來後開氣門，再續烤約5分鐘至表面乾酥即完成。 備註：一般專業用烤箱都會有所謂「氣門」的地方，只要將氣門的開關打開就可以了。家用烤箱因為沒有氣門裝置，所以容易烤失敗。。 2012-10-07 19:43:56 補充 http://www.ytower.com.tw/prj/prj_317/p1.asp 1 目前沒有資料 發表意見發表意見字數已達上限，要改成發表評論嗎？ 發表 取消 目前沒有資料 我要評論 註冊 公告： 知識團員轉粉絲全數完成 HOT! 拍賣 | 蛋糕 有機食品 糖果 刊登贊助網站繽紛穿搭BBL亮彩馬卡龍羽絨衣 klf-shopping.com 男女款雪衣限時1300起！瘦身視覺+馬卡龍亮眼色彩，保暖、顯瘦、時尚兼具 klf-shopping.com Mine C 俐落馬卡龍褲 minec.shop.rakuten.tw 打造激瘦身型！顏色亮麗馬卡龍褲，提供專屬褲密碼，合身剪裁商品送到家！ minec.shop.rakuten.tw 人氣美食馬卡龍優惠 www.momotrel.com.tw 超熱賣法式點心，momo購物網全都有！滋味、滑順口感，快搶購馬卡龍！ www.momotrel.com.tw 大風吹小口袋-馬卡龍盒專賣 www.bigpack.com.tw 新品試水溫，包裝批次製作量太大？現成馬卡龍盒多種規格任選，小量訂購也OK！ www.bigpack.com.tw GOMAJI夠麻吉 buy.gomaji.com GOMAJI精選店家3E精緻飲品專賣店，給你最棒的吃喝玩樂體驗！ buy.gomaji.com 精選新光三越年節禮品館 限時購 www.payeasy.com.tw PayEasy新光三越年節館！網羅各國名家甜點、油醋禮盒，快來便宜宅配到府！ www.payeasy.com.tw最新料理食譜 發問中 已解決 年菜食譜請推薦新鮮食材?? 出國理子夾需要裝入夾鏈袋嗎 花雕蝦的作法 2013年菜去哪買?? 哪裡買好吃的年菜? 更多 年菜2013熱門推薦年菜食譜有哪些? "甘味料"是甚麼意思??甘味料是什意思?? 怎樣保存蝴蝶酥? 可以分享幾個簡單的茶油料理嗎？ 灣仔碼頭的水餃除了水煮還有什麼料理方式? 更多 精選關鍵字 點心 泡菜 早餐 蔬菜 蛋糕 食譜 做法 食物 電鍋 製作 巧克力 美食 西餐 麵包 素食 沙拉 鬆餅 濃湯 烤箱 餅乾 菜單 料理 紅豆餅 玉米 高麗菜 材料 紅豆 豆漿 烹飪 食材 義大利麵 饅頭 麵粉 奶油 知識搜尋 雅虎資訊 版權所有 (c) 2013 Yahoo! Taiwan. All Rights Reserved. 「本服務設有管理員」 服務條款隱私權政策知識+ 之問答內容是由參與+ 之網友提供，僅供參考，Yahoo!奇摩不保證其正確性。

沒有人喜歡孤單一個人

身邊多個人陪不管是有事沒事都很開心

今天要跟大家分享一招讓人對自己有好感的超級必殺技

其實吸引異性並不需要你很會說話或是要讓自己花盡心思打扮成型男(當然這不表示你就不需要打扮)

首先讓我們來想想有什麼東西能夠影響到人的想法呢?

在經過店家的時候聞到香味會想要停下來吃個東西

在家中點個精油讓房間中有一種讓人覺得舒服的香味心情也就愉快起來

抱著情人時聞到對方身上傳來的陣陣香氣讓人覺得心曠神怡

注意到了嗎??

氣味能夠使人有特別的感覺

不是什麼奇奇怪怪的味道都有用

今天我們要吸引異性當然要專門要使用能夠影響到對方的氣味

有人說

人類的費洛蒙可以在對方無法察覺的情況下增加異性的吸引力，舒緩使用者的負面情緒壓力，提升正面情緒，增加自信

原來有些人總是會讓人忍不住地想要去親近原來有費洛蒙在偷偷運作

知己知彼百戰百勝，既然知道原因就找得到解決的方法

網路上類似的商品實在太多，想要找到有效果、又有安全檢驗的實在很不容易

幸好皇天不負苦心人讓我找到了這個神秘的網站

Oh My God!!!

原來我之前看到的一些商品有近九成是假的

要是真的使用後遇到的不是、而是豬哥豬妹就只能欲哭無淚了

看了這麼多資料後當然要自己來體驗看看這種秘密武器的威力

試用沒想到竟然帶來了許多非常神奇的效果

當然這是要看場合來決定需要準備使用哪種武器

用在一般社交場合、對異性(男女都有)甚至連系列

我想不管是不是還是

把自己打理得乾乾淨淨在加上那若有似無的神祕力量想要不去注意都難

這樣不但能夠做自己還能夠成為萬人迷

實在是沒有什麼比這個更好的事了

建議你把這個神祕的網站加入書籤免得哪天想找就找不到了